こんにちは。
しばらくスッキリしない天気が続きそうですね。
気温が下がり過ごしやすくなりそうです。
本日は『「絢爛」焼海苔』を使った簡単レシピの紹介です。
★☆★『「絢爛」焼海苔』を使ったレシピの紹介★☆★
【海苔の炊き込みご飯2合分の材料】
酒:大さじ2、みりん:大さじ1、醤油:大さじ2、塩ひとつまみ、バター10g(1カケラ) 海苔2枚~お好みで
【作り方】
1, 米を研ぎ調味料を入れて、水は2合のメモリまで入れます。
2, そこにお好みでしめじ、バター、海苔を上からのせます。
3, スイッチを押して炊き上ったら5分くらい蒸らしてから混ぜてください。
監修 松居ひろ子
炊いている時から良い香りがしてお腹がなってしまいました。
おつまみに海苔のバター炒め↓
湿気ている海苔があればぜひ試してみて下さい。海苔が復活します!
フライパンにバター10gを入れて海苔2枚くらいをちぎって炒めるだけです。
パリパリしていて本当に美味しい!
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