全国茶品評会の入札が愛知県西尾市にて行われました!
品評会とは…全国から920点が出品された煎茶、かぶせ茶、玉露、てん茶など8部門に分かれて審査します。茶葉の形状や色合いを見る「外観」と、香りや味を見る「内質」を審査員が判定し、200点満点で採点。最上位と判定された茶には農林水産大臣賞を贈られます!
お茶屋さんは入賞した好みのお茶を入札して商品として仕上げます♪
全国茶品評会入札販売会2019 レポート
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全国茶品評会の入札が愛知県西尾市にて行われました!
品評会とは…全国から920点が出品された煎茶、かぶせ茶、玉露、てん茶など8部門に分かれて審査します。茶葉の形状や色合いを見る「外観」と、香りや味を見る「内質」を審査員が判定し、200点満点で採点。最上位と判定された茶には農林水産大臣賞を贈られます!
お茶屋さんは入賞した好みのお茶を入札して商品として仕上げます♪