こんにちは!前回投稿の抹茶カプチーノゼリーのレシピをもとにお茶ゼリーを作ってみました♪
涼を感じるツルンと美味しい夏スイーツです!お試しください(^^)
☆★☆用意するもの★☆★
市販のゼラチン5g1袋、ご家庭にある急須で淹れたお茶220㎖(多めの茶葉6g使用) 以上です。
① 前回同様レンジでふやかしたゼラチンにお茶を注ぎ、よく混ぜてください。
② お気に入りの容器に移し粗熱をとった後に冷蔵庫で1時間冷やせばできあがり♪
ガムシロップ(砂糖大さじ1、水大さじ1を混ぜレンジで1分)やコーヒークリームをかければ、苦みと甘さがマッチした大人も子供も楽しめるデザートに♪ほうじ茶を使えば香ばしさをプラスしたコーヒーゼリー風に仕上がります。今回使用のお茶は…
ほうじ茶琴の音でした。